Tudo começou com um desejo de originalidade. Procura
desesperada de uma receita para animar as almas que chegaram na tarde de
domingo.
Resolvi experimentar a compota de pimento vermelho, que
encontrei aqui
Servi pão alentejano, queijo atabafado e compota. A
acompanhar limonada.
Uma delícia. Um mote.
O estimulo gustativo conduziu-nos aos caminhos do passado.
O toque picante electrizou as memórias esquecidas,
libertando o espírito de inibições:
- Lembras-te quando fui perseguido por um boi na quinta dos meus
avós?
- Caíste e partiste um dente…
- Foi mentira… estava enrolado com a filha do vizinho…
ouvimos o boi e assustámos-nos… desatámos a correr, tropecei e cai em cima dela…
Toda a tarde rimos. Toda a tarde trocámos instantes do
passado.
Que bom que é ter amigos. Que bom que é ter estes amigos...
Que delícia de compota. Que delícia de vida.
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